lo más dulce

lo más dulce

BERLINESAS o BOLAS DE FRAILE

Dulce de leche, dulce de membrillo, crema pastelera, lo que mas les guste. Colocar la harina en un recipiente, junto con el azúcar y una pizca de sal
Muffins de algarroba express!

Muffins de algarroba express!

Aparte mezclar los huevos con el azúcar, el extracto de vainilla, agregar la leche y el aceite, Incorporar todo a la mezcla de harinas
Chocolate & Candy Cane Bundt Cake

Chocolate & Candy Cane Bundt Cake

 Hoy te traigo un especial de Navidad, un delicioso bund cake de chocolate con caramelos de menta. Ya sabes que adoro esta combinación,  así que experimente un poco llevando los sabores de mis galletas favoritas a un pastel
Princesitas

Princesitas

Los rellenamos con dulce de leche o crema chantillí. Esta receta la hacía mi abuela cuando era chica para festejar los cumples

Medialunas deliciosas

Estirar con el palote la masa dándole forma triangular (no es necesario que sea precisa la forma, con que la base sea más ancha que la parte final es suficiente)
Un simple budín de limón... sin manteca

Un simple budín de limón... sin manteca

Se puede hacer igual (lo que falte de jugo, ponen leche). Como se imaginan, se puede hacer con jugo de otras frutas, con naranja-cardamomo por ejemplo, o con mandarina-clavo de olor
Super magdalenas de Xavier Barriga

Super magdalenas de Xavier Barriga

A más pequeñas, más fuerte tiene que estar el horno---------------------------------------------------------------------------------------Vamos a ello
Torta simple de naranja, cardamomo y arándanos.

Torta simple de naranja, cardamomo y arándanos.

Por estos días he desterrado el azúcar de mi dieta, lo he reemplazado por otros endulzantes (jarabe de maple principalmente, y a veces miel) pero aun así uso poca cantidad y es probable que para losgolosos esta torta no sea lo suficientemente dulce
Torta Setteveli - Siete velos

Torta Setteveli - Siete velos

A mi me gusta este bizcocho, porque es bien negro, te dejo el enlace de cuando lo hice. Se trata de hacer un caramelo muy pálido con el agua y el azúcar

Cómo hacer VAINILLAS caseras

Las yemas también las batimos hasta que tomen un colormás claro y las incorporamos a las claras de a poco
Muffins de vainilla

Muffins de vainilla

Distribuir en los moldes de muffin pincelados con aceite previamente, si usan pirotines, aceitenlos y coloquenlos dentro de la muffinera
Bolas de Fraile con dulce de leche

Bolas de Fraile con dulce de leche

Las bolas de fraile, tambien conocidas como berlinesas, son unos bollos de masa dulces que se hacen fritos y son un bollo tipico de Argentina y Uruguay
Roscón de Reyes con Buttermilk

Roscón de Reyes con Buttermilk

Hemos quitado el agua de azahar, lo se, es lomás típico del Roscón después del Rey y de la Faba, pero es que en casa no gusta nada y he preferido hacerlo así, y aún así está muy muy rico
Muffins

Muffins

Cuando rellenas los moldecitos, los llenas un poco menos que la mitad, le pones una cta de dulce de leche, dulce frutilla, etc
TORTA CHIFFON DE FRESAS

TORTA CHIFFON DE FRESAS

A principios de esta semana me llego un mail de pinterest (para los que no saben es una "red social" donde solo se comparten fotos) con "mi inspiración semanal" osea algunas fotos que me podrían gustar y "pin" va, "pin" viene, llegue a una foto de una torta muy sencilla pero que a la vez daban ganas de comer, era de una receta de Martha Stewart y como hoy fue el cumpleaños de Bettina la mama de Santiago aprovechamos para prepararla
Bolas de fraile

Bolas de fraile

Las bolas de fraile, son unos bollos de masa dulces fritos muy comunes en Argentina y Uruguay (creo que son los únicos dos países donde las llaman asi)
GALLETITAS DE TOMILLO

GALLETITAS DE TOMILLO

(Si la masa queda un poco húmeda añadimos un poco más de harina). Este calor parece que quita el hambre y las ganas de meterse en la cocina, pero cuando probéis estas galletitas seguro que se os olvida el sacrificio del horneado

Sándwich de galletas de avena

Disponer los sándwiches de galleta en una rejilla de cocina y espolvorear con azúcar impalpable. envolver los sándwiches en papel de cocina para llevar al colegio
Galletas  de avena

Galletas de avena

Me encantan para la merienda, son divinas para regalar en coquetas boslitas y vuelan en los cumpleaños