carnes Rojas

carnes Rojas

  • 21 Recetas
CARNE A LA CACEROLA

CARNE A LA CACEROLA

Esos son algunos de los cortes Para esto me informe en Cortes de carnes y usos. Hacer una asado a la cacerola (Asado en la olla) es muy fácil ,rico y económico

Carne guisada con tomate

Carne guisada con tomate. 0 de 5 (0 votos) | 0 comentarios | 130 minutos | Facil. Publicada por makh16 el 03/10/2013 01
Arepas rellenas con carne mechada y con pollo

Arepas rellenas con carne mechada y con pollo

Arepas rellenas con carne mechada y con pollo. Hola a todos. Aquí os traigo una de las joyas de la corona del recetario de Venezuela, son las maravillosas arepas, preparadas con harina de maíz blanco, allí se comen como pan y se rellenan de infinidad de guisos, quesos, embutidos o simplemente solas, además por ser de maíz, son libres de gluten, por lo que es perfecta para personas celíacas
CARNE A LA CAMPESINA A LA CACEROLA

CARNE A LA CAMPESINA A LA CACEROLA

CARNE A LA CAMPESINA. Ingredientes. 1 Colita de cuadril (u otro corte similar) de 1,5 kg, 2 cebollas, 1 morrón rojo, 4 papas, 3 zanahorias, 1 vaso vino blanco, 1 hoja laurel, 1 taza de caldo, 1 diente ajo, 1 sobre de saborizante de carne, 1 lata arvejas, perejil, aceite c/n, Sal y Pimienta a gusto
Carne mechada

Carne mechada

Es fundamental que la carne sea de falda o similar para que se pueda "esmechar" perfectamente, con otro tipo de carnes no se podría hacer correctamente
Lomo a la sal con salsa a la pimienta verde

Lomo a la sal con salsa a la pimienta verde

Ver el video de esta receta. Lomo a la sal con salsa a la pimienta verde, asado en el horno de una manera muy fácil y que queda deliciosa, además acompañado de una deliciosa salsa a la pimienta verde totalmente casera y que le va genial a la carne, no se puede estar más seguro de preparar esta receta porque está más que buenísima
Carne de ternera con papas facil

Carne de ternera con papas facil

La Carne de ternera con papas es muy facil de hacer, obtenemos un plato completo muy sabroso y es un modo diferente de preparar la carne de ternera
Carne Guisada con Guisantes Frescos

Carne Guisada con Guisantes Frescos

Que duda cabe de que la carne guisada está deliciosa, es una forma fantástica de cocinarla porque integra los sabores de la carne con todo lo que le pongamos, que suele ser guisantes, cebolla, pimientos, patatas, zanahorias
Colita de cuadril rellena

Colita de cuadril rellena

Este corte de carne es ideal para hacerla mechada o rellena, es realmente tierna y deliciosa, . Se puede preparar en el horno o a la parrilla (a la parrilla queda genial)
Colita de cuadril rellena al horno

Colita de cuadril rellena al horno

Este día comenzamos pensando en una carne al horno, diferente a las que solemos hacer. Copiamos los ingredientes de 4 o 5 recetas que vimos en internet, y nos fuimos al supermercado, a “ver” que conseguíamos
Colita de cuadril rellena

Colita de cuadril rellena

Ingredientes. 1. 5 kilo/s de Colita de cuadril. 4. 5 unidad/es de Diente de Ajo. 5 cucharada/s de Tomillo picado
Colita de cuadril rellena al horno

Colita de cuadril rellena al horno

La receta de Colita de cuadril rellena al horno, super facil de hacer y practica. ademas ya aprovechamos el horno para hacer junto con la colita rellena una guarnición deliciosa
Vitel Tone Navideño facil

Vitel Tone Navideño facil

Recetas con carnes. El Vitel tone es un plato frio muy sabroso y muchos hogares es un clásico que se sirve en Navidad
Carne asada con tomate

Carne asada con tomate

Este fantástico plato de carne asada con tomate, será un manjar para los paladares más exigentes. Acompáñalo con unas patatas, y triunfarás
CARNE CON TOMATE

CARNE CON TOMATE

El tomate o jitomate es el fruto de la tomatera, una herbácea de tallo voluble que pertenece a la familia de las solanáceas
Morcillo estofado con patatas

Morcillo estofado con patatas

Guiso estofado de carne de morcillo con patatas de toda la vida. Ingredientes para 4 personas800 gr de morcillo4 patatas1 cebolla1 pimiento verde1 pimiento rojo1 zanahoria1 tomate1 vaso de vino blancoAceite de olivaSalAguaPimientaLaurel PreparaciónEn una cazuela añadimos tres cucharadas de aceite de oliva
CARNE AL VINO TINTO CON PAPAS Y ZANAHORIAS

CARNE AL VINO TINTO CON PAPAS Y ZANAHORIAS

CARNE AL VINO TINTO CON PAPAS Y ZANAHORIAS. Ingredientes. 1,200 kg de carne vacuna (tipo roast beff, cuadril, tapa de asado), 2 cebollas medianas, 750 cc de vino tinto, 1 hoja de laurel, 1 morrón rojo, 1 cucharada de manteca, 2 tazas de caldo de carne, 3 zanahorias, 0,750 kg