salado

salado

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Salsa blanca basica o Salsa Bechamel

Salsa blanca basica o Salsa Bechamel

La salsa blanca o Salsa Bechamel es una de las salsas básicas de la cocina. El uso de la salsa blanca es muy amplio, podemos utilizar la salsa blanca como salsa para pastas, cuando realizamos platos gratinados, para unir rellenos, y muchos mas
CANASTITAS DE CHOCLO HERNÁN

CANASTITAS DE CHOCLO HERNÁN

Esta receta fue inspirada en la receta de Tarta de choclo de Hernán, El Jedi de la cocina. Entren a ver su blog que tiene buenas recetas
Masa de tarta salada sin manteca

Masa de tarta salada sin manteca

La Masa de tarta salada sin manteca es ideal para realizar cualquier tipo de tartas salada, con el relleno que mas te guste
Matambre tiernizado a la Pizza

Matambre tiernizado a la Pizza

 .        Nuevamente de vacaciones disfrutando del sol, la naturaleza y de los buenos asados. Y no podía faltar este clásico de la gastronomía argentina
Receta de Ensalada de Pasta

Receta de Ensalada de Pasta

Hola. Esta es una receta muy fácil, sana y completa… una Ensalada de Pasta apta para Vegetarianos. Es muy fresca y a los chicos les encanta
Receta de arroz con verduras facil

Receta de arroz con verduras facil

La Receta de Arroz con verduras, es muy facil y rápida de hacer, ademas brinda muchas variantes según los ingredientes que se tengan, segun la epoca o la oferta podemos elegir diferentes verduras
Receta fácil de crema de verduras

Receta fácil de crema de verduras

En esta ocasión te traigo una receta muy sana y rica que seguro te gusta a ti y a los tuyos. Son unas verduras muy fácil de cocinar con un toque muy especial te queda un plato muy completo
PAN DE CARNE DISTINTO

PAN DE CARNE DISTINTO

Yo tengo varias recetas de pan de carne, porque es una comida que al menos, cada quince días, hago. Y uno va variando lógicamente, para no cansar
Tortilla de papas hervidas

Tortilla de papas hervidas

Ingredientes. 4 papas medianas. 3 huevos. 1 cebolla. Aceite de oliva, 4 cucharadas. Pelar las papas cortarlas en rodajas y ponerlas
Pastas con salsa rosa hiper rápida

Pastas con salsa rosa hiper rápida

No es una receta muy gourmet que digamos, pero te saca del paso y es riquísima. Necesitás. Pastas de las que más te gusten (en este caso sorrentinos)2 tazas de leche1 cucharadita de manteca2 cucharaditas de te de maicena (almidón de maíz)2 cucharadas soperas de kepchupSal y pimientaSi tenés ganas y tiempoUnas rodajas de morrón y puerro
Tortilla de pan con queso

Tortilla de pan con queso

La tortilla de patatas me encanta, como a todos los que la han probado, pero tengo que reconocer que pelar patatas, cortarlas finitas, freírlas y hacer la tortilla lleva su tiempo y a veces te apetece algo mas rápido
Patatas rellenas de carne picada al horno

Patatas rellenas de carne picada al horno

Me encanta cocinar con patatas porque es un ingrediente súper versátil, que puede ser el protagonista absoluto de la receta o un simple acompañamiento
Papas duquesa al horno

Papas duquesa al horno

Estas papas las hice anoche para acompañar la cena, muy sencilla por cierto fue, bifes o churrascos de cuadril
Pastel fácil con pan de molde

Pastel fácil con pan de molde

Hola, hace unos días fuimos a comer a casa de mi amiga Alex y ella había preparado un pastel salado con pan de molde que estaba riquísimo y recordé que hacía muuuuuuchos años que no lo preparaba, así que a los dos o tres días hice mi versión tratando de "copiar" su receta y aunque cambié varios ingredientes, quedó buenísimo de todas formas, porque lo mejor de este pastel es que podemos hacerlo con infinitas combinaciones y siempre va a estar bueno
Ñoquis de puré instanteaneo

Ñoquis de puré instanteaneo

Tu hijo te pide comer pastas caseras, no tienes idea por donde arrancar. De acuerdo, en tu alacena tienes la solución rápida y muy pero muy fácil, estos ñoquis caseros te sacan del apuro y los haces con ingredientes que seguro los tienes, va entonces el paso a paso…
TACOS Y FAJITAS DE CARNE

TACOS Y FAJITAS DE CARNE

TACOS Y FAJITAS DE CARNE. Ingredientes. Tortillas. 500 gr. de harina de trigo, 120 gr. de manteca, 2 cucharaditas de sal, 200 cc de agua