tortas

heladas

Torta helada de frutillas

Relleno. Colocar la crema chantilly en un bol. Cortar las frutillas en brunoise, rociarla con el jugo de naranja, agregar la mermelada y el kirsh, mezclar junto a la crema
Postre helado de frutillas

Postre helado de frutillas

(Salen 20 porciones por lo. menos). Frutillas 1 kg. Pionono 1. Azúcar 300g. Gelatina sin sabor 2. Crema de leche 2 potes de 360g 

Tarta helada de Chocolates

Con el calor que pasamos las noches de verano por acá las opciones más tradicionales para el resto del mundo en cuanto a comidas navideñas quedan totalmente desplazadas