salados

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LOS PIONONOS DE LA TÍA

LOS PIONONOS DE LA TÍA

Le puse el nombre "Los piononos de la tía" porque la receta es de mi hermana que cada año, para las fiestas, hace distintos piononos y son la delicia de todos
PIONONO DE ATÚN

PIONONO DE ATÚN

Una de las entradas mas usadas para las fiestas son los piononos. Yo les dejé 3 distintos que hace mi hermana que los llamamos "Los piononos de la tía" y siempre para Navidad o Fin de año, viene mi hermana con sus infaltables piononos, que a veces va´ria el sabor, claro (ya les contaré los de este año
ENSALADA DE PALTA Y POLLO

ENSALADA DE PALTA Y POLLO

Hoy, una ensalada. El calor arremete y necesitamos bajar calorías en la casa, sin prender mucho los fuegos, ni los electrodomésticos y en el cuerpo comiendo cosas frescas y ligeras, fáciles de digerir
Receta de Soufflé de trucha ahumada

Receta de Soufflé de trucha ahumada

 . Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este delicioso soufflé de espinacas y filetes de trucha ahumada, para servir directamente del horno como primer plato, ideal para una gran ocasión
Receta de chuletas de cerdo con salsa de mostaza

Receta de chuletas de cerdo con salsa de mostaza

Estas chuletas son una de las partes del cerdo mas sabrosas, ya que al estar pegada al hueso tienen un sabor mas intenso, pero no solo eso, además son muy jugosas
Mostaza casera al wasabi

Mostaza casera al wasabi

Mi marido me pidió que le hiciera de nuevo mostaza casera, pero que le agregara wasabi o krein, pero como tenía wasabi decidí hacerlo de esta manera
COMO PREPARAR PIONONO RELLENO DE ATÚN RECETA FÁCIL

COMO PREPARAR PIONONO RELLENO DE ATÚN RECETA FÁCIL

El pionono es una preparación muy sencilla de hacer tanto sea dulce como salada y brinda la posibilidad de realizar una infinidad de platos y postres dignos de la mejor gastronomía
RECETA DE PAN DE ATÚN PARA SEMANA SANTA

RECETA DE PAN DE ATÚN PARA SEMANA SANTA

Las recetas clásicas para preparar platos tradicionales de Semana Santa apuntan a utilizar ingredientes como pescados, vegetales y otras alternativas que nos hacen pensar en diferentes comidas para degustar en familia y eventualmente con amigos
Receta de Pastel de carne a la mostaza

Receta de Pastel de carne a la mostaza

Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este delicioso pastel de carne a la mostaza. Las recetas de la “alta cocina” suelen ser complicadas
Recetas de Ensaladas de papas y huevo

Recetas de Ensaladas de papas y huevo

Practicas, ricas y faciles de hacer las Ensalada de papas y huevo nos brindan muchas posibilidades, es por ello que realice una seleccion de Recetas de Ensalada de papas y huevo, bien variadas, todas ricas y practicas, espero les gusten
Langostinos en Salsa de Coco

Langostinos en Salsa de Coco

Estos días leí un artículo de cocina muy interesante,. que hablaba de algunos de los blogs de cocina del África Subsaharina
BISQUE DE LANGOSTINOS

BISQUE DE LANGOSTINOS

Creo que todos asociamos los mariscos con fiesta y celebración. O por lo menos yo sí. No puedo recordar ninguna celebración familiar en la que los langostinos o gambas no hayan estado presentes
Ensalada de calamares y langostinos.

Ensalada de calamares y langostinos.

Con esta receta participo en el RETO del mes de marzo de la comunidad Comer especial. Ensalada de calamares y langostinos
ENSALADILLA DE LANGOSTINOS Y AGUACATES

ENSALADILLA DE LANGOSTINOS Y AGUACATES

Ingredientes       ½ kg de langostinos cocidos y pelados2 aguacatescebolla fresca 4 rodajas de piña natural 2 tabletas de palitos de mar (surimi), unos 20   2 huevos hervidos 1 lata de maíz 1 patata cocida mayonesa PreparaciónPica en la Thermomix o con tijeras de cocina, los palitos y los huevos en trocitos muy pequeños
Langostinos Fidelia

Langostinos Fidelia

Fuimos al súper con Santy y, como siempre, chusmeamos que habia en la pescadería. Lo mismo de siempre, con una salvedad, los langostinos, que me parecio que estaban a muy buen precio, y ademas siendo nosotros solos 2, podiamos darnos ese "lujito"
Gelatina de verduras y langostinos.

Gelatina de verduras y langostinos.

Para todas aquellas personas a las que les derrite la gelatina, aquí tenéis una propuesta diferente para vuestros paladares que no dejará a nadie indiferente
Brochetas de rape con langostinos

Brochetas de rape con langostinos

INGREDIENTES1 RapeLangostinos4 Patatas3 Dientes de ajo1 LimónMantequilla Aceite olivaSalTomilloPerejil picadoELABORACIÓN      Hoy os traigo uno de mis platos preferidos, brocheta de rape con langostinos
Receta de Arroz meloso con langostinos

Receta de Arroz meloso con langostinos

Las. recetas de la mamá te trae una receta de arroz meloso con langostinos, es un plato sencillo y con pocos ingredientes, pero en la mesa te va a quedar muy vistoso
BROCHETA DE LANGOSTINOS

BROCHETA DE LANGOSTINOS

Ingredientes. · Langostinos. · Palillos para Brochetas. · Aceite. Preparación. Pelar los langostinos. Pinchar 2 o 3 langostinos en un palillo de brocheta
MOUSSE DE LANGOSTINOS

MOUSSE DE LANGOSTINOS

Ya está aquí la Navidad. Y creo que esta va a ser una Navidad llena de contrastes, por un lado estaremos disfrutando a tope, sobre todo al lado de los peques de la casa, y por otro sin quitarnos de la cabeza las tremendas injusticias y los sinsabores que nos ha dejado un año más de crisis
Receta de Alcachofas con Rape y Langostinos.

Receta de Alcachofas con Rape y Langostinos.

Estos días en Cambrils, Tarragona, mi pueblo, se organizan unas Jornadas Gastronómicas dedicadas a la Alcachofa, "Encarxofa't a Cambrils", del 10 al 30 de marzo del 2014