English version belowA quien no le gusta el verano. El calorcito hace que la gente salga mas, que este mas alegre y generalmente lo asociamos a las vacaciones
Dejamos derretir revolviendo de vez en cuando y dejamos enfriar. Llevamos a heladera 30 min. aprox. Estiramos el pionono, untamos con toda la crema de vainilla, colocamos unos merenguitos en el extremo y luego enrollamos
Le puse el nombre Piononos de la tía porque la receta es de mi hermana que cada año, para las fiestas, hace distintos piononos y son la delicia de todos
Hola. Hoy traigo un pionono, (que en España es brazo de gitano), muy rico y muy fácil, es algo que cocinamos mucho en Argentina, lo hacemos tanto dulce como salado y el otro día cuando fui a Barcelona, el chef del taller lo había hecho salado y a Adri de Sugar Palace le encantó y ya me ha pedido varias veces la receta, así que no me hago rogar más y acá está, jajajaja…
En un bol colocamos el atún, queso, mayonesa, ajo, salpimentamos y unimos bien todo. Agregamos la gelatina, si quedara muy líquido llevamos a heladera hasta que tome cuerpo
hola amigos, hoy les dejo esta receta de pionono light, muy fácil de realizar, que nos serbia como base de muchos postres light, espero que la disfruten
Cortamos el pionono en dos mitades y lo colocamos sobre papel film. Si es comprado como el que usé yo, lo dejan sobre el mismo papel con el que vino envuelto, pero previamente lo despegan del mismo
Retiramos, batimos un instante más para enfriarlo un poco, tamizamos la harina y se la vamos incorporando con una espátula en forma envolvente, luego agregamos la espinaca bien escurrida y procesada (en ese orden)
En un bol colocamos la crema y el azúcar y batimos hasta que tome cuerpo. Esparcimos sobre el pionono las ¾ parte de la crema y colocamos los frutos rojos (aunque también se los pueden agregar a la crema)
A veces necesitamos postres rápidos, para comer en casa con una visita imprevista o ara llevar. Con pocas cosas y en poco tiempo, podemos hacer esta rica combinación de sabores y quedar como reinas (o reyes)
