Mis favoritos

Mis favoritos

Mis favoritos
Pizza de arroz

Pizza de arroz

Está claro que esta pizza de arroz no pretende competir con la deliciosa e inigualable pizza de la más italiana cepa (aunque es uno de los pocos platos que - pese a contar con los mismos ingredientes - cada maestro pizzero, cada fanático de su sabor y hasta cada familia tiene su propia forma de prepararla y su propia receta)
Mondongo a la Crema

Mondongo a la Crema

Lave muy bien el mondongo y cortelo en cuadraditos. disponga en una cacerola, cubra con agua y agregue la cebolla, la zanahoria, laurel y sal
Papas Rellenas Frías y Calientes

Papas Rellenas Frías y Calientes

Se utiliza con la misma frecuencia tanto en verano como en invierno. 2° Estas otras son la con el mismo relleno pero con una feta ancha de queso cremoso y tiras de morrón encima
PALETILLA Y JAMÓN DE COCHINILLO AL HORNO. VIDEO-RECETA.

PALETILLA Y JAMÓN DE COCHINILLO AL HORNO. VIDEO-RECETA.

Hoy os traigo una receta que es un clásico en toda España, pero más en unos sitios que en otros, por ejemplo, en Mallorca es muy típico comer por esta época Porcella Rostida o lo que es lo mismo cochinillo al horno
CANAPÉS NAVIDEÑOS

CANAPÉS NAVIDEÑOS

Luego, están mis dos hermanos varones. Con la misma base de pan de molde y margarina hago también de salmón ahumado, pero por obviedad, no los he puesto
Agnollotis

Agnollotis

No son light, mi marido andaba antojado con comer esto, se apareció por casa con todo para hacerlos
Cazuela de mondongo

Cazuela de mondongo

Ingredientes. Para 4 porciones. 500 gr de mondongo. 1 cda. sopera de vinagre o jugo de limón. 1 cebolla. ½ morrón
Papas a la crema con panceta

Papas a la crema con panceta

Las Papas a la crema con panceta son deliciosas, muy faciles de hacer y se deben servir calientes. Las Papas a la crema con panceta son una guarnicion increible y diria que excelente para ocasiones especiales, las Papas a la crema, nos permite lucirnos en la mesa, sobre todo si tenemos invitados o es una ocasión especial
ALAS DE POLLO BUFFALO

ALAS DE POLLO BUFFALO

Este es un plato típico de la ciudad de Buffalo, Estados Unidos, es muy picante, yo no lo hago picante, e igual quedan deliciosas
Coditos con carne

Coditos con carne

En la misma sartén  agregar 3 cucharadas de agua y la cebolla. INGREDIENTES. 500 g de carne picada magra
Zucchinis con salsa roja

Zucchinis con salsa roja

INGREDIENTES. 1 cebolla mediana picada. 1 diente de ajo picado. 2 cucharaditas de albahaca seca. 1 cucharadita de orégano seco
Matambrito a la mostaza

Matambrito a la mostaza

INGREDIENTES. 3/4 de kg de matambritos de cerdo en 16 trozos. 3 cebollas de verdeo picadas. 1/2 taza de jugo de naranja
MI LASAÑA BOLOÑESA

MI LASAÑA BOLOÑESA

En una sartén pongo un chorro de aceite y cuando está caliente echo al mismo tiempo los ajos picados finos y la cebolla picada fina
POLLO A LA CACEROLA

POLLO A LA CACEROLA

Para este plato podemos usar supremas de pollo o bien presas de pollo, deshuesadas en lo posible, Yo por lo general utilizo la suprema porque no tiene desperdicio y a mis hijos les gusta mas, y sobre todo las de pechuga
Ñoquis de calabaza con salsa de brócoli

Ñoquis de calabaza con salsa de brócoli

En ese punto, dejarás de añadirle más harina (puede que sea menos que mis 4 tazas. A la hora de colocar en fila (del más petizo al más alto) y ponerles un puntaje a modo de ranking a las variedades de ñoquis, los de papa no ocupan los primeros lugares de mi lista (y me apresuro a decir que tampoco los últimos) porque, aunque muy populares, los considero desabridos y muy pesados
COMO PREPARAR ARROLLADO DE CARNE

COMO PREPARAR ARROLLADO DE CARNE

RECETAS URBANAS PARA TODA LA FAMILIA Porción 6 personasArrollado de carneDificultad. MediaIngredientes
Como cocinar pollo al limon

Como cocinar pollo al limon

El pollo al limón es un plato internacional. Veremos como cocinar pollo al limón, de manera fácil, debemos tener presente que tenemos que dejar el pollo en el marinaje todo la noche previa