Recetas fáciles con arroz
Recetas fáciles con arroz
Recetas fáciles con arroz
Hola! Me llamo Karla. Tengo 38 años. Vivo en Bs. As. En mi blog publico recetas fáciles, sencillas y económicas utilizando el arroz como ingrediente principal.
Recetas para celíacos

Recetas para celíacos

CANELONES SIN MASA - APTOS CELÍACOS - DELICIOSOS!!!!!!

CANELONES SIN MASA - APTOS CELÍACOS - DELICIOSOS!!!!!!

Siempre me piden recetaspara diabéticos o celíacos. Hace poco vi una receta y la modifiqué, no recuerdo en donde la vi, pero sirvió de fuente de inspiración para estos canelones sin masa, ideales para los celíacos y para algún régimen con bajas calorías
Brownie de chocolate sin gluten

Brownie de chocolate sin gluten

Preparación. Hace una semana nos visitó mi cuñada, ella es celíaca así que me puse manos a la obra con un rico brownie de chocolate
Pizza Vegana Sin Gluten

Pizza Vegana Sin Gluten

Esta base de pizza de no tiene gluten, por eso es normal que se raje un poco, pasa con otras recetas que hemos probado y la verdad es que es la más sencilla y la que más nos ha gustado
Postre de maizena sin huevo

Postre de maizena sin huevo

Espero les guste la Recetas de Postre de maizena sin huevo. El Postre de maizena sin huevo, es un postre de vainilla muy facil de hacer, economico y rico, ademas es apto para celiacos, ideal para servir como postre frio solo o acompañado de frutas o con alguna salsa de caramelo o chocolate
Pan para celíacos

Pan para celíacos

Ingredientes. Harina (sin gluten). 1 kgLevadura en polvo (sin gluten). 2 sobresSal. 2 cucharaditasAgua. 700 mlHuevos
PAN BÁSICO SIN GLUTEN EN PANIFICADORA

PAN BÁSICO SIN GLUTEN EN PANIFICADORA

Esta receta es la que hace mi hija en su casa, pero el otro día tuve que hacerla yo y para ser la primera vez, no me salió mal el pan
Panettone sin gluten ni lactosa GF

Panettone sin gluten ni lactosa GF

Cuando veas palabras en disitinto color, es que son links a recetas de lo que lees. Te voy a dejar el video, para que veas la consistencia de la masa, ya que debe ser bastante pegajosa
PUMPKIN BREAD, o pan dulce de zapallo!

PUMPKIN BREAD, o pan dulce de zapallo!

Lo primero es sacarle la cáscara a nuestro zapallo, cortarlo en cubos y ponerlo en la vaporiera (si no tenemos la máquina, cocerlo al vapor de forma tradicional con las ollas) y cuando ya este tierno, pisarlo con un tenedor para hacer un puré
Pan dulce sin TACC, exquisito!

Pan dulce sin TACC, exquisito!

Espolvorear con el almidón de maíz los frutos secos para que no se vayan al fondo del pan y agregar a la mezcla con movimientos suaves
ESTRELLAS de GARBANZOS y QUESO CON SEMILLAS DE CHÍA (gluten free)

ESTRELLAS de GARBANZOS y QUESO CON SEMILLAS DE CHÍA (gluten free)

Ademas es como todas mis recetas, funcional, es decir para toda la familia. ideales para la vianda del cole ya que los peques estarán comiendo legumbres que son muy proteicas, los mas chiquitos las pueden comer con las manos y los mas grandes las pueden llevar a su trabajo o disfrutar con una cerveza bien fría quedan de maravilla
Deliciosas galletas con harina de maiz

Deliciosas galletas con harina de maiz

Cada vez hay más personas con alergias e intolerancias, y como cocinero me gusta que mis #recetas lleguen a todos, y esta vez he dado con la fórmula buena
Bizcocho sin gluten de limón

Bizcocho sin gluten de limón

Me encantan los bizcochos que no llevan gluten, tengo que decir que al no llevar harina de trigo me resultan mas digestivos y es que no solo son adecuados para las personas que no pueden tomar gluten sino también para las que tienen el estómago delicado o problemas digestivos ya que pueden ser mas fáciles de digerir
Masa de Pizza Sin Gluten

Masa de Pizza Sin Gluten

En la foto de arriba podéis ver cómo quedó la masa antes de estirarla y abajo justo antes de hornearla en nuestra bandeja para pizza (¡qué gran invento
ALFAJORES MAICENA  sin GLUTEN

ALFAJORES MAICENA sin GLUTEN

Estiramos la masa Usamos unos palillos con diámetro de 0,7 cm o 7 mm Lo dejamos a los lados para que queden todos de las misma altura. Lo llevamos al horno a 180 grados por 15 minutos Lo retiras y lo dejas enfriar sobre un paño que esta doblado en dos No utilizo una rejilla para enfriarlo por que muchas veces estas masas que son delicadas se deforman
Pan saborizado con queso sin gluten

Pan saborizado con queso sin gluten

Un comentario para la gente de Alta Gracia, si pueden, lléguense por Frutty Express, hay toda una variedad de productos paracelíacos, bastante más que en otros lugares que he visitado
Fideos de maíz con vegetales gratinados (receta apta para celíacos/sin gluten)

Fideos de maíz con vegetales gratinados (receta apta para celíacos/sin gluten)

Así, podrán jugar no sólo con las verduras de que dispongan en casa cada vez que la preparen (lo que, en sí mismo, nos permite obtener nuevas recetas todo el tiempo) sino que, además, tendrán la posibilidad de incluir aquellos vegetales que los más chicos - y no tanto - no quieren comer con tanta facilidad
PAN DE ARROZ Y MANDIOCA, SIN GLUTEN, APTO CELÍACOS

PAN DE ARROZ Y MANDIOCA, SIN GLUTEN, APTO CELÍACOS

La curiosidad me llevó sin embargo a investigar acerca recetas de panes libres de gluten, y como ninguna me convenció lo suficiente decidí intentarlo "a mi manera", según mis propios conocimientos y experiencia