Zuchinni bread.
Rosana Borges Perez
Rosana Borges Perez

Zuchinni bread.

  • ¡Califica esta receta!
  • Tu calificación
Calificación general 5 1 calificaciones

Ingredientes

  • INGREDIENTES
  • 1 taza de nueces troceadas.
  • 2 tazas de harina para todo uso.
  • 1/2 cucharadita de polvo para hornear.
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio.
  • 1/2 cucharadita de sal.
  • 3/4 taza de azúcar.
  • 2 huevos L.
  • 1/2 taza de aceite vegetal.
  • 1/2 taza de yogurt griego sin grasa.
  • 1 taza de calabacín rallado.

Instrucciones

    CÓMO HACER ESTA RICA RECETA
    Precaliente el horno a 165, prepara un molde para pan. Rocíale aceite en spray y espolvoréale harina, reserva.
    En un tazón grande, mezcla la harina con el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Reserva.
    En un tazón mediano, mezcla y bate hasta que estén integrados, el azúcar con los huevos, el aceite vegetal y el yogur sin grasa.
    Una vez estén integrados los ingredientes húmedos, agrega los ingredientes húmedos a los ingredientes secos junto con el calabacín rallado y las nueces, con la ayuda de una paleta y con movimientos envolventes mezcla e integra todos los ingredientes, no sobre batir. Deja reposar 10 minutos.
    Luego vacía la mezcla en el molde previamente preparado.
    Hornea durante aproximadamente 1 hora y 10 minutos, o hasta que insertes un palillo en el centro del pan y salga limpio.
    Deja que el pan se enfríe durante 30 minutos antes de desmoldar y servir.

    RICOOOO….

Comentarios

Inicia sesión o Registrarse para escribir un comentario.