Laotra opción es unaclásicasalsadechocolate que incluye entre sus ingredientes cremade leche parasuavizar el saborybrindarleunatextura diferente alapreparación
Hoy les proponemos preparar un postre heladodelimónmuy sencillo dehacery un postre fresco que lleva pocos ingredientes pero que se destaca por lasuavidadde su texturagraciasalacremadelimónylasvainillas que hacendebase
Este pescado es sindudaunadelicia, tanto por su sabor como por su textura, unadelasformasdeelaborarlopara que resalte su sabor es sindudaestarecetafácildebacalao en salsadelimón, o como se suele llamaralacrema, ya que te quedará un platomuy cremoso
Paraunacomidafamiliar experimenté con estacremahelada, éxito rotundo, muyrecomendablepara servir como un shot luego deunacopiosacomidaestival, como la que tuvimos
Una vez hayamosdesclarado los huevos (separarlayemadelaclara) ponemos laféculay el resto delazúcar en un bol o recipiente, con laayudade un batidormezclamossinbatirparahomogeneizaryagregamoslasyemas
Ponemos laollaa fuego medio y removemos hasta que empiece a hervir yveamos que nuestracrema espese, apagamos el fuego y seguimos batiendohasta que quedeunacrema bien ligada, le incorporamoslamantequillay removemos hasta que este bien incorporada (Con el calor se fundirá bien lamantequilla), reservamos en un bol tapado con papel film hasta su uso, (debedeestaratemperaturaambientecuandola usemos)
Larecetade mousse de limon es increible ya que es unarecetafacil, rapidayeconomica. - Colocarla leche evaporada en un bol y con unabatidoracomenzaramontarhasta que espume
En un bol batirlacremade leche con la leche condensada, hastalograrunamezclahomogénea. Añadir el jugo dellimónsinparardebatirya que se puedecortarlapreparación, notaremos que espesa un poco lamezclay eso es lo que queremos
LasVainillas son idealespara los niños bien pequeñitos, ya que son muysuaves. LasVainillas son tambienmuyutilizadaspararealizar postres, como por ejemplo el clasicotiramisú
Le volcamos el postre hasta cubrir bien todaslasvainillasy ponemos otracapadevainillas. Una vez que tenemos todaslistaslascolocamos en una fuente que pueda ir alaheladerayalamesa, tipo una Pirex
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