Uvas y merengue de coco
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Ingredientes

  • Uvas 300 g
  • Azúcar 200 g
  • Agua c/n
  • Canela en rama 1
  • Clavo de olor 4
  • Ron c/n
  • Gelatina sin sabor 25 g
  • Pulpa de coco 125 cc
  • Crema inglesa de coco 500 cc
  • Crema de leche 500 cc
  • Merengue italiano 300 g
  • Claras 5
  • Azúcar 300 g
  • Coco deshidratado 250 g
  • Azúcar negra 50 g

Instrucciones

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