Tortilla de riñones de Clara Zuviría
El recopilador de sabores entrañables, una cocina con identidad
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Ingredientes

  • 1891. He hurgado en estos textos las diferencias sociales de acceso a los
  • 12 huevos
  • 4 cucharadas de jugo de carne
  • asada.
  • (2)
  • Leído en http://elrecopiladordesabores.blogspot.com.ar/2014/05/el-recetario-de-la-familia-flores.html,
  • el 5 de febrero de 2015.

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