si vuelve a la superficie rápido, ya está para ir tirando las tortasfritas. redondo o una taza de boca ancha, cortar las tortas y hacerle un agujero en el
La tarde de hoy, típicamente invernal, fría y húmeda, puso el clima ideal para unos mates amargos (infusión típica de argentina y otros países latinoamericanos) acompañados de unas tortasfritas, así que decidí hacer una fuente y compartirla con mis lectores, brindando la receta, para aquellos coterráneos que estando lejos de mi país las añoran, y para los que no son argentinos y quieran degustar este exquisito pan rioplatense acompañando un té o un café
Hola mis queridos amigos… En el programa de hoy volvemos con los clásicos y vamos a aprender la tradicional receta de tortasfritas criollas que tanto nos gustan en Argentina
Estas cañas son finitas, crujientes, rellenas de crema pastelera, y están hechas sin moldes. Se pueden guardar bien cerradas, pero vacías, sin relleno, y unos momentos antes de comerlas, se rellenan, porque el relleno ablanda la corteza
Ver el video de esta receta. Una manera diferente de preparar el pollo frito, un rebozado crujiente al estilo americano con un interior tierno y jugoso que además gracias a sus ingredientes y especias tiene un sabor delicioso, se prepara muy fácilmente
Después de un largo recreo, vuelvo oara compartir con ustedes esta receta deliciosa. Y de paso quería aprovechar para desearles a todos una Shana Tova llena de Brajot
y estas son mis papas fritas. Bien finitas y crujientes, hechas en casa, es como mejor las comemos. Pongo a hervir 2 litros de agua, y le agrego 2 cdas de vinagre de manzana o vino blanco
Comentarios
Inicia sesión o Registrarse para escribir un comentario.