Las tortasdeAlcazarde san Juan como muchos de nuestros dulces tradicionales, salen de las cocinas de los conventos y que eran elaborados por mojas, aunque por suerte la receta de este dulce fue donada por las mojas al pueblo deAlcazar, siendo desde entonces uno de los dulces mas emblemáticos de esta localidad
Parece mentira que siendo manchega no os haya traído todavía un postre típico de aquí, así que para celebrar el Día de Castilla La Mancha os traigo estas Tortasde Alcázar que son típicas de Alcázar de San Juan en Ciudad Real, si queréis conocer más sobre el origen de ellas pulsa aquí
Hola mis queridos amigos… En el programa de hoy volvemos con los clásicos y vamos a aprender la tradicional receta detortas fritas criollas que tanto nos gustan en Argentina
más aún, una de las tortas no requerirá cocción siquiera. TORTAS FESTIVAS VERANIEGAS. Barrio de Coghlan. Con hasta sólo 8 participantes exploraremos en detalle las técnicas de preparación de exquisitos. Sábado 15 de 10hs a 14hs. Si estás interesada/o no te dejes estar, serán no más de 8 los participantes. 15 de 10hs a 14hs
Hoy te descubro a receta de una torta dulce tradicional de Valencia, en particular de la zona de la Ribera alta del Jucar, se trata de la torta de calabaza o la coca de calabaza, un bizcocho de calabaza que se suele elaborar sobre todo en semana santa y pascua, aunque lo puedes encontrar durante todo el año, es una merienda muy tradicional comer estas tortasde calabaza , al igual que la mona de pascua y las cocas de nueces y pasas, ya que supongo que son épocas de endulzarse y si es de forma tradicional pues mejor
Aunque no es que esta receta sea ligera pero esta tortasde patata sí resultan muy sabrosas, son sencillas, fáciles de hacer y seguro que encantan a todos
En esta ocasión yo he decidido hacer unas tortas muy típicas de mi comunidad, Castilla la Mancha. todavía recuerdo las que hacía mi madre en el horno de leña del pueblo
Las tortasde manteca, tienen mucha fama por su paladar suave, sin que llegue a empalagar,he encontrado la receta y tengo que decir que me han encantado
- TORTAS FESTIVAS LIVIANAS, riquísima y más acordes a nuestro cálido clima de fin de año. El primer sábado de Noviembre (02), de 10. 30, comenzamos nuestro CICLO DE TALLERES DE COMIDAS FESTIVAS. Con hasta sólo 8 participantes exploraremos en detalle las técnicas de preparación de exquisitos. 30, comenzamos nuestro CICLO DE TALLERES DE COMIDAS FESTIVAS
La verdad es que como la semana pasada, haciendo MILHOJAS DE FRUTOS ROJOS, descubrí las otras opciones de utilizar la masa para empanadillas, se me ocurrió esta idea
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