- Bandas de biscuits imprimé (la receta la pueden ver acá). La receta que traemos hoy, es una torta mousse dechocolate y dulcedeleche (arequipe), con una banda de biscuit imprimé al rededor y en la base y el centro discos de merengue succes
Hola a todos se acercan las fiestas y es el mejor momento para empezar a probar algunas recetas nuevas , siempre para navidad la idea es llenar la mesa de cosas , esta receta es para preparar un tortadechocolate que ira muy bien con tu mesa de navidad
Esperamos un minutito para darle tiempo al chocolate a que funda un poco y luego batir con batidor de mano hasta que se derrita el chocolate por completo y nos quede una ganache bien tersa y brillosa
hemos utilizado chocolatede cobertura que lleva menos azúcar y puede resultar un poco amargo para algunas personas, se puede utilizar el chocolatede cobertura conleche que resulta un poco mas dulce, o utilizar mitad de cobertura y mitad dechocolate normal
- Picar el chocolate en trocitos grandes. - Ablandar el dulcedelechecon una espátula o si está muy duro le pueden dar un golpe de calor (apenas, en hornalla o microondas)
Cuando esté todo mezclado lo vertemos sobre el pastel y adornamos al gusto. Me gustó mucho como quedó con el icing dechocolate y para contrastar la puse unas frambuesas por encima
Hola, hoy les traigo esta tarta deliciosa que preparé para el cumple de mi hijo, que adora las tartas sencillas, pero siempre deben ser de vainilla o limón, condulcedeleche, merengue y chocolate
Agregar el dulcedelechecon una espátula, después sellar con nuez molida la primera capa. Con la práctica se puede rebanar más de un piso y agregar otros ingredientes como crema de frutas u otro elemento dulce al gusto
Galletitas con chips dechocolate. Una crema dechocolate amargo. Con la tibieza de la crema y los merengues, el dulcedeleche se licua, produciéndose la salsa
Yo no tenía mangas y era feriado así que con una cuchara de postre, hice unos picos dedulcedeleche y cuando tenía algunos ya hechos los iba sumergiendo en el chocolate que había derretido en microondas y puesto en una taza ancha y profunda
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