Aquí en Argentina, en la provincia de Córdoba son famosos unos húmedos alfajorcitos rellenos de dulce de membrillo y cubiertos por una fina capa de glasé
Tortade merengue con base dechocolate. La Torta rogel es mas conocida como torta alfajor, es un clásico en el río de la plata, en particular porque tiene mucho dulce de leche, y hay muchas personas fanáticas y hasta adictas al dulce de leche, que claro aman la Torta rogel
A esta rica torta me la hizo mi querido hace algunas tardes. vio en un programa de cocina la receta, sacó un papelito para anotar los ingredientes y me la hizo para que tomemos un rico té
Aunque no puedo decirles si estubo rica o no porque no la probe (lleva gelatina y soy vegetariana) pero el resto de mis comensales habituales detortas me dijeron que estaba no rica, sino riquísima
- lágrimas dechocolate Hacendado. Se bate el huevo con el azúcar, se añade la mantequilla a punto de pomada, la esencia de vainilla y el chocolatederretido
Colocar en una bandeja un disco que comienze con chocolate, untar con mermelada de duraznos, encima colocamos el que comienza con vainilla, volvemos a untar con mermelada y por último, colocamos el tercer disco, pero este al revés (para que quedederecha y prolija la cubierta de la torta)
Los rellenaremos con nata, crema pastelera, chocolate. Cuando el agua empiece a hervir echamos la harina de golpe y rápidamente comenzamos a removerla para evitar que haga grumos, retiramos del fuego y seguimos removiendo la masa, dejamos enfriar
Me gusta hacer tortas para la gente que quiero y este es el resultado de algunas de ellas. Tortade cumpleaños de mi AbuelaTorta día de la MadreTorta cumpleaños 3 de Mati Esta fue ¡¡mi primera torta
Verter aproximadamente dos cucharadas soperas, una de vainilla y otra dechocolate en la waflera. Esta receta es de el libro de Mary Berry, "Los postres más maravillosos" y es un espectáculo el libro, como estas mini tortitas también lo son
teniendo un papá con la enfermedad de Graves-Basedow (hipertiroidismo autoinmune) y yo siendo celíaca (otra autoinmune que va de la mano de las enfermedadestiroideas) se me encendieron todas las alarmas
Luego cuando ya este durita la torta, vamos a retirar el acetato con un cuchillo mojado en agua caliente para que salga más facil y para seguir con la decoración picar chocolate semi amargo e ir "pegandolo" haciendo un poquito de presión de con la mano, por todo el bordede la torta
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