Es normal en la tortadechocolate sin harina. Al sacar la tortadel horno, que habrá crecido durante su cocción, bajará en el centro y la parte superior estará crocante y resquebrajada
Hoy me levante con ganas de algo dulce , y se me ocurrió esta receta tradicional francesa que es ideal para un día como hoy también para llevar a una reunión con tus amigos, o con tu familia o para tener algo dulce en la heladera para desayunar mañana
El autocontrol me falló con esta torta, porque de verdad, es riquísima. En una cacerola agregar el chocolate picado disuelto con el café a fuego lento, dejar entibiar y agregar a la preparación anterior de las yemas batiendo
Revolvemos y bañamos la torta. Podemos espolvorear con azúcar. En un vaso de licuadora o procesadora colocamos los huevos, aceite, azúcar, jugo y cascaritas de naranja en almíbar
Picar el chocolate e integrar bien los ingredientes con una espátula con movimientos envolventes, si la mezcla queda difícil de unir o muy seca (puedesuceder por el tamaño de los huevos o los utensilios de medida utilizados) pueden aligerar la masa con un chorrito de leche o jugo natural de frutas)
Tanto que algunas cerezas que había reservado para preparar otra tortadeliciosadesaparecieron en boca de un glotón que no consultó y se dejó seducir por sus encantos
O si gustas ver otras Recetas de Bizcochuelos, Budines y Tortas. La humedad se logra de una manera súper simple… usando crema de leche o nata en lugar de leche + mantequilla o aceite
La receta de esta torta está tomada casi con exactitud de Epicurious y su resultado depende en muy buena medida de la calidad de los ingredientes empleados
Agregamos la harina de a poco mientras continuamos batiendo hasta terminar. Aparte calentamos la leche y en esta derretimos las barritas, dejamos enfriar y se lo agregamos a la preparación anterior
La receta que traemos hoy, es una torta mousse dechocolate y dulce de leche (arequipe), con una banda de biscuit imprimé al rededor y en la base y el centro discos de merengue succes
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