-)Fue muy divertidoEsta torta es una de mis preferidas,(y de mi familia, amigos y conocidos ) si cambiamos el relleno, tenemos muchisimas variantes con la misma baseNo necesitamos humedecerla , porque es de por si, humeda
Es normal en la tortadechocolate sin harina. Al sacar la tortadel horno, que habrá crecido durante su cocción, bajará en el centro y la parte superior estará crocante y resquebrajada
Para dulce esta la torta. MARQUISE DECHOCOLATE. Hoy me levante con ganas de algo dulce , y se me ocurrió esta receta tradicional francesa que es ideal para un día como hoy también para llevar a una reunión con tus amigos, o con tu familia o para tener algo dulce en la heladera para desayunar mañana
Picar el chocolate e integrar bien los ingredientes con una espátula con movimientos envolventes, si la mezcla queda difícil de unir o muy seca (puedesuceder por el tamaño de los huevos o los utensilios de medida utilizados) pueden aligerar la masa con un chorrito de leche o jugo natural de frutas)
O si gustas ver otras Recetas de Bizcochuelos, Budines y Tortas. La humedad se logra de una manera súper simple… usando crema de leche o nata en lugar de leche + mantequilla o aceite
La receta de esta torta está tomada casi con exactitud de Epicurious y su resultado depende en muy buena medida de la calidad de los ingredientes empleados
La receta que traemos hoy, es una torta mousse dechocolate y dulce de leche (arequipe), con una banda de biscuit imprimé al rededor y en la base y el centro discos de merengue succes
Añadimos la esencia de vainilla. Debe quedar una mezcla lisa y suave. En cada bol ponemos una cuchara, no podemos usar la misma cuchara con las dos mezclas porque se ensucian ambas mezclan
Comentarios
Inicia sesión o Registrarse para escribir un comentario.