Nos daremos cuenta que el disco ya esta cocido cuando lo tocamos con un dedo y rebota un poquito, a veces se nos puede pegar un poquitín a los dedos, pero mejor sacarlos así del horno y no con los bordes secos
Y quedaron según los catadores del blog, fantásticos. Hornear a 180° C durante aprox 30min, depende del grosor con que los hagan, o hasta que esten sequitos, no toman mucho color
Agrego una porción del chocolate con la manteca a la mezcla de huevos con el azúcar y lo bato bien, después agrego el resto y termino de batir y que quede todo bien integrado
Para agregarla sin problemas, como va a estar caliente, o tibia, deben poner una cucharada del batido en donde está la gelatina, disolver y luego recién agregarla
Toma nota de los ingredientes y también del paso a paso de este sencillo pero delicioso postre Parisienne un comodín de la cocina que siempre te sacará de apuros si no sabes que postre preparar
) Es una torta super cremosa, delicada, con piononos de coco entre las capas de mousse. Cuando en mi curso me dijeron que me tocaba hacer el gateau paraíso me imagine que era una torta muy colorida o algo así por el nombre que lleva
Recuerdo que por las tardes, después de la playa y la ducha posterior, nos íbamos a disfrutar del fresco a las terrazas del paseo marítimo, y mis padres se tomaban una horchata fresquita
Se trata de una receta típica de estados brasileños como Minas Gerais y Goias y su origen nos traslada al siglo XVIII a pesar que se hizo popular recién en la década de los años cincuenta en el siglo XX, expandiéndose su consumo a nivel nacional y también cruzando las frontera llegando a todos los rincones del mundo
Este bundt cake, es otra torta especial en este blog. pero en mi ciudad no traen muchas cosas novedosas para la repostería, nos las tenemos que ingeniar o pedir desde la capital del país, asi que me había resignado a no tener ese molde
Otra versión del clásico budín de pan, esta vez con un toque de café y chocolate. Los catadores del blog no pararon de decirme lo rico que sale, asi que
Dejamos derretir revolviendo de vez en cuando y dejamos enfriar. Llevamos a heladera 30 min. aprox. Estiramos el pionono, untamos con toda la crema de vainilla, colocamos unos merenguitos en el extremo y luego enrollamos
Una propuesta dulce tanto para el desayuno como la merienda estas rueditas de chocolate y vainilla son muy sencillas de preparar y tienen una presentación sumamente bonita gracias a la combinación de la masa de vainilla y la de chocolate
Para cortarla podes utilizar un plato del tamaño que quieras y cortar al rededor. Luego retirar del baño y continuar batiendo hasta enfriar y que tome consistencia el merengue
Las conocí en el Salon del Gourmet del año pasado, y me quedé enloquecida. Importante, dejarle las orejitas largas de papel del envoltorio, porque poe ahí los podemos agarrar
Vsmos a realizar el clasico budin de pan, pero vamos a intentar que tenga la menor cantidad de calorias para ello utilizaremos edulcorante apto para coccion y leche descremada
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