Pelamos las manzanasy las cortamos en gajos finos, a medida que las cortamos tenemos preparado un bol con agua y unas gotas de jugo de limón y las vamos colocando en el
Preparo unos sandwiches con jamón y queso y pan integraly como tengo muchas pero muchas manzanas en mi heladera me pongo a preparar una tortade esas que se hacen muy rápido y son un clásico de fin de semana
Lo bueno que tienen los frutos que venden es que no es un mazacotede fruta, cada frutito está separado y cuando las descongelan mantienen bastante bien la forma y no pierden mucho líquido
Agregar las manzanas cortadas en cubos, la harina, el vino oporto, y mezclar suavemente. Batir la manteca el azúcar y las yemas, se tiene que formar una crema
Extender la otra partede la masa, formando un disco del diámetro de la tortera, cortarlo en tiras anchas, y recubrir con ellas las manzanas, formando un enrejado
Marisa, del fantástico blog Termophan, lanzó hace algún tiempo una convocatoria sumamente comprometida con la realidad, de esas que revolucionan tu cocina yte hacen reflexionar acerca de la naturaleza de algunas cosas
Esta torta que te propongo hoy es facilísima (Hagamos un trato. no tevoy a decir más que la receta es fácil, simple o sencilla porque la verdad es que me voy a cansar de escribirlo y vos de leerlo, ya que mis recetas son fáciles, simples y sencillas - tengo muchas otras actividades, ademásde cocinera y no me puedo dedicar todo el día para desarrollar una receta súper complicada -
Se trata de una crème brûlée ( crema pastelera quemada) de té negroy mandarina. Colar la crema que teníamos en el cazo , añadirla a la mezcla de huevos y mezclar bien
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