Torta de maracuyá y almendras
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Ingredientes

  • Polvo de almendras 300 g
  • Azúcar 300 g
  • Yemas 192 g
  • Aceite de oliva 2 cdas
  • Claras 240 g
  • Ralladura de limón c/n
  • Claras 100 g
  • Azúcar 250 g
  • Gelatina 10 g
  • Agua c/n
  • Pulpa de maracuyá 350 g
  • Yogur 200 g
  • Crema de leche 200 g
  • Ralladura de limón c/n
  • Jalea brillante c/n
  • Pulpa de maracuyá c/n
  • Flores comestibles c/n

Instrucciones

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