Picar el chocolate e integrar bien los ingredientes con una espátula con movimientos envolventes, si la mezcla queda difícil de unir o muy seca (puedesuceder por el tamaño de los huevos o los utensilios de medida utilizados) pueden aligerar la masa con un chorrito de leche o jugo natural de frutas)
La receta de esta torta está tomada casi con exactitud de Epicurious y su resultado depende en muy buena medida de la calidad de los ingredientes empleados
La receta que traemos hoy, es una torta mousse dechocolatey dulce de leche (arequipe), con una banda de biscuit imprimé al rededory en la base y el centro discos de merengue succes
Debe quedar una mezcla lisa y suave. Añadimos la esencia de vainilla. Muy fácil y práctica para hacer. Si tienen un horno convencional de gas con solo calor de abajo, pongan en fuego medio para abajo, o sea, entre medio y mínimo, dependedel horno, eso si es fuerte, sino en medio está bien
Una torta (pastel) muy sencilla y con ingredientes que no tienen muchas calorías. Agregar las claras batidas a nieve con movimientos envolventes y verter en un molde para horno previamente rociado con el aceite en spray
Hoy les traigo a su prima, dechocolate, y es muy rica. Yo le di un toque de sabor con lo que ven en la foto, pero solo como bizcochuelo o repleto de frutas y cremas, da igual, queda muy rica
Si tenemos un cumpleaños en casa y queremos sorprender al del cumpleaños con una torta (pastel) casero, podemos seguir esta receta clásica de doña Petrona ydeleitar a los amantes delchocolate
Esta torta es ideal para golosos, el relleno untuoso dechocolate parece terciopelo en la boca y el contraste de la acidezy frescura de los arándanos le va genial
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