Torta Budín de frutos secos. Gluten free! Para comenzar el nuevo año!
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Ingredientes

  • Ingredientes: (para un molde savarín de 28 cm de diámetro)
  • 3 huevos 100 grs de azúcar orgánico
  • 100 grs de miel
  • 150 ml de aceite de oliva
  • cáscara rallada de un limón grande
  • 100 grs de harina de maíz
  • 120 grs de harina de arroz blanco
  • 40 grs de fécula de mandioca
  • 2 cdtas de polvo de hornear
  • pizca de sal
  • 1 cdta de extracto de vainilla
  • 120 grs de fruta abrillantada
  • 50 grs de nueces partidas groseramente
  • 50 grs de pasas de uva
  • 50 ml de leche

Instrucciones

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