Torrija de tres modos diferentes: Italiano, helado y yogur.
Con un par de guindillas!
Con un par de guindillas!
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Ingredientes

  • 1.- Se corta el Pandoro en rebanadas gruesas de unos
  • 2.- Se calienta la leche
  • 3.- Una vez enfriada la infusión a temperatura ambiente (de la que habremos retirado la cáscara y la canela reservando aquella para la siguiente receta) se disponen tres platos en linea y por este orden
  • 200 ml de nata montada bien fria.
  • 50 gr. de azúcar glass o azúcar invertido a proporción.
  • 200 ml de mezcla

Instrucciones

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