Timbal de arroz con tortilla francesa rellena de cheddar y pavo
COCINA FÁCIL – La cocina de Pedro y Yolanda
COCINA FÁCIL – La cocina de Pedro y Yolanda
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 250 gr de arroz. Hemos utilizado arroz de diferentes colores especial para ensaladas, pero, se puede usar cualquiera.
  • 40 gr de orejones de albaricoque.
  • 40 gr de arándanos desecados.
  • 60 gr de nueces.
  • 100 gr de rúcula.
  • 2 clavos Aceite, vinagre, sal y pimienta.
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  • Para las tortillas
  • 8 huevos 4 lonchas de fiambre de pavo.
  • 4 lonchas de queso cheddar.
  • Sal y aceite.

Instrucciones

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