La Crema de queso confrutosrojos es un postre increible, delicioso, sencillo y rapido que lo puede hacer cualquier persona y sorprender por su sabor, solo elige recipientes individuales lindos y decora de modo creativo yya lo tendras listo
Esta tarta brownie es para aquellos amantes del chocolate, le he sustituido las nueces por frutosrojosy la he cubierto con una rica cremachantilly, la combinacion es perfecta
Como hoy es un día especial, vamos a celebrarlo con un rico postre. Vertemos en un cazo la crema de leche, la leche y la cáscara troceada de la naranja
Unir el queso crema (philadelphia ) junto con el azúcar Se une muy bien. Preparamos el molde cubriendo con papel mantequilla la base y a este le ponemos aceite en aerosol o el que tengas
Una vez derretido, tomar cada tarteleta y pincelar con chocolate todo el interior de las tarteletas. Retirar, dejar enfriar y luego desmoldar con cuidado
Quedará una crema espesa y brillosa, lista para decorar con manga y boquilla rizada. Tamizar la harina con el bicarbonato y la sal y agregar al batido anterior alternando con el yogurt, sin dejar de batir
Y después de los marcianitos, seguimos con la programación oficial. No se como empezó pero de alguna forma se que me dieron ganas de comer frutosrojos, en una torta para desayuno/merienda
Igualmente ocurre con el queso empleado, puedes sustituir el queso crema natural de untar tipo Philadelphia por un mascarpone, queso quark, o incluso con quesitos de porciones… quedará igual de rica
Quitar del fuego y colocar la crema, la manteca y la sal. Para darle aun más sabor, le agregué una salsa de caramelo conwhisky que es una delicia y va muy bien con el chocolate y los frutosrojos
INCORPORARLAS A LA CREMA DE CHOCOLATE EN DOS TANDAS. VI LA RECETA DE LA MOUSSE DE CHOCOLATE CON RON EN UNO DE MIS LIBROS DE COCINA Y ME PARECIÓ UNA IDEA FANTÁSTICA Y LUEGO SE ME OCURRIÓ AÑADIRLES LAS FRUTAS DEL BOSQUE PARA DARLE UN TOQUE DE COLOR Y UN CONTRASTE DE SABORES, Y FUE UNA IDEA ESTUPENDA
Mezclamos la harina de la base con el azúcar glass, la harina sobre una superficie de trabajo y le añadimos el azúcar glass junto a los huevos, calentamos un poco la mantequilla unos segundos al microondas para que esté líquida y la añadimos también
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