TARTALETAS DE FRUTA (receta para quedar como el mejor pastelero del mundo).
La Boca Chocolate
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Ingredientes

  • Vamos con la receta
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  • Ingredientes
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  • Para la masa sablée
  • 150 gr de harina
  • 1 pizca de levadura química
  • 75 gr de azúcar
  • Ralladura de media naranja
  • 75 gr de mantequilla
  • 1 yema de huevo
  • 1 cucharada sopera de agua
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  • Elaboración
  • En un bol vertemos la harina, la levadura, el azúcar, la ralladura de naranja y la mantequilla blandita. Mezclamos todo bien hasta conseguir una masa medio arenosa.

Instrucciones

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