TARTA LIGHT DE ESPINACAS Y CALABAZA  - Sólo 190 kcal. por porción
Caserissimo
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Ingredientes

  • 1 calabaza mediana (600 a 700 gramos de pulpa cruda, pelada y ya cortada en cubos)
  • 400 gramos de espinacas congeladas o su equivalente en frescas (4 atados aprox, dependiendo del tamaño)
  • 2 cucharadas de queso crema light
  • 2 cucharadas de avena o tostadas light molidas o pan rallado light (pueden tostar pan light y molerlo)
  • 2 cucharadas de queso rallado light
  • sal a gusto
  • 1 cucharadita de albahaca deshidratada bien gordita
  • 1 cucharadita de nuez moscada molida si les gusta o rallan en el momento a gusto (esta es un poco mas fuerte)
  • 1 y 1/2 tapa de pascualina light
  • rocío vegetal y pan rallado para la tartera

Instrucciones

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