Una tarta que preparamos también en la última Clase de Cocina Vegetariana + Cena Degustación. Volcamos la masa sobre el relleno (podemos también cortarla con el canto de un cuchillo), distribuimos por encima las rodajas de aceituna y los tomatescherryy floreamos con las semillas desésamo (podemos reemplazarla por parmesano o sardo rallados)
echamos dentro la mezcla, distribuimos por encima los tomatescherry enteros, floreamos con el parmesano rallado y con el canto de un cuchillo cortamos los excedentesde masa
Dejamos entibiar, volcamos sobre un bol grande, agregamos el perejil, el orégano, la parte verdedelverdeoy el azúcar y mezclamos con el yogury el huevo previamente combinados entre sí
Este tipo detartas saladas son muy socorridas ahora en verano porque no invertimos mucho tiempo en su preparación y quedan muy bien con cualquier cosa que le queramos añadir
Una de las tartas que preparamos en una Clase Privada + Cena Degustaciónde la semana pasada. Espolvoreamos sobre la base la mitad del parmesano rallado, por encima los tomates, luego la mezcla de huevos y finalmente el resto del parmesano
Por último, si les apetece, una lluvia de semillas desésamo blancas, negras e integrales (para contar con todos los nutrientes de las diversas variedades) antes de llevar la tarta al horno aportará una textura crocante y exquisita al plato terminado
Colocamos una masa detarta (quieren hacerla. Qué ricas que son las tartas. Es que si no soyyo quién la hago, es mi hija y así el blog se llena de ellas, y
Una tarta sabrosa, saludable, nutritiva y fácil y rápida de preparar. Es una tartamuy básica y sencilla, espero les guste o les resulte al menos inspiradora para una versión mejorada
Mojá un pincel de cocina en agua apenas tibia, pincelá la cubierta de masa ydejá caer encima semillas desésamointegral (puede ser blanco, negro o un mix desésamo)
Las berenjenas grilladas con oliva y ajo le dan una base de sabor inconfundible y que contrasta muy bien con las olivas negras, los tomatescherryy una buena muzzarella
En esta ocasion, la clave es animarse a usar tapas detartay empanadas en platos diferentes. (una empresa lider que fabrica, masas para empanadas, para pascualinas, tambien crepes, pastas)Un plato rápidisimo y fácil de hacer
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