semillas a gusto (yo usé un mix de lino, girasol, chía ysésamo). Por último esparcimos semillas en la superficie y llevamos a un horno máximo hasta dorar la superficie
- Tartade calabaza con puerros. La receta de Calabaza rellena light, es muy sencilla, se prepara en microondas y se termina gratinando al horno, la calabaza rellena es baja en calorias, pero queda bien sabrosa, asi que es una excelente opcion
Dejamos entibiar, volcamos sobre un bol grande, agregamos el perejil, el orégano, la parte verdedelverdeoy el azúcar y mezclamos con el yogury el huevo previamente combinados entre sí
distribuimos por encima los tomatescherry boca arriba y espolvoreamos con las semillasdesésamo. Los huevos los batimos previamente y reservamos un poco para pincelar la base de la tarta
Volcamos la masa sobre el relleno (podemos también cortarla con el canto de un cuchillo), distribuimos por encima las rodajas de aceituna y los tomatescherryy floreamos con las semillasdesésamo (podemos reemplazarla por parmesano o sardo rallados)
echamos dentro la mezcla, distribuimos por encima los tomatescherry enteros, floreamos con el parmesano rallado y con el canto de un cuchillo cortamos los excedentesde masa
floreamos con las semillasdesésamo o, si preferimos, parmesano o sardo rallado. También de una Clase Privada de Cocina, esta sabrosa, fresca, liviana y nutritiva tartade verduras yyogur
Echamos dentro el relleno y floreamos con las semillasdesésamo. Preparamos pastas caseras y esta tarta que y salió riquísima, con excelentes contrastes de sabores y texturas
Este tipo detartas saladas son muy socorridas ahora en verano porque no invertimos mucho tiempo en su preparación y quedan muy bien con cualquier cosa que le queramos añadir
Una de las tartas que preparamos en una Clase Privada + Cena Degustaciónde la semana pasada. Espolvoreamos sobre la base la mitad del parmesano rallado, por encima los tomates, luego la mezcla de huevos y finalmente el resto del parmesano
Pero en este caso es una tartamuy rica y sana, hecha con semillas, avena, harina integral, y brócoli y solo dos ingredientes mas, amén de la sal, claro
Por último, si les apetece, una lluvia desemillasdesésamo blancas, negras e integrales (para contar con todos los nutrientes de las diversas variedades) antes de llevar la tarta al horno aportará una textura crocante y exquisita al plato terminado
Esta es una tarta que puede o no gustar a todos (las berenjenas no gustan a todos, pero los que amamos las berenjenas, seguro la hacemos) pero es muy nutritiva y balanceada
Colocamos una masa detarta (quieren hacerla. Qué ricas que son las tartas. Es que si no soyyo quién la hago, es mi hija y así el blog se llena de ellas, y
reemplazar el queso crema por yogur. Retiramos del fuego y agregamos la mitad de las semillasde mostaza, el queso crema y luego los huevos reservando un poco para pintar el interior de la tarta
Mojá un pincel de cocina en agua apenas tibia, pincelá la cubierta de masa ydejá caer encima semillasdesésamointegral (puede ser blanco, negro o un mix desésamo)
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