Forrar una tartera untada con aceite con la masa. La tartade calabacín es muy práctica porque la podemos llevar a cualquier lugar y es algo que a todos nos gusta, porque su sabor es muy neutro
Doramos en un poco de aceite la cebolla, le agregamos una cucharada de azúcar, doramos otros poco, incorporamos el morrón, seguimos rehogando y añadimos la carne, para ese tamaño detartacon un kilo decarne picada, magra es preferible, está bien
Colocamos la otra tapa y la pinchamos con un tenedor en varios lados para que no se infle. Colocamos un disco detarta en un molde, agregamos el picadillo y lo distribuimos bien
- Lo vi tan entusiasmado al contarlo, la describiócon tanto placer, que me dije “Tengo que hacerla”, pero pequeño detalle… No recordaba todos los ingredientes, así que decidí hacerla a mi manera, con los sabores que más me gustan
Hemos disfrutado mucho preparando esta receta, pues es una manera de participar todos y mantener entretenidas a las niñas ayudando a rellenar el hojaldre y formando los pétalos de esta tartacon forma de flor
Este en concreto, procedede la revista Thermomix y estaba entre mis recetas pendientes, me llamó la atención la combinación de acelgas y carne picada y os animo a que la probeis porque ha sido todo un éxito
Colocar la masa detarta teniendo la precaución de que asome masa hacia afuera delborde, si es necesario estirarla un poco con las manos, con cuidado de no romperla
Ayer a la noche no tenía ganas ni tiempo de cocinar algo demasiado elaborado pero sí de comer rico, así que abrí la heladera agarré un par de cositas y me salió una tarta increíble, creo que de las mejores que he hecho, por eso hoy la comparto conustedes
- Decorar la Tartade ricota dulce rapida, con hebras de cascara de limon. - En un recipiente colocar la ricota desmenuzada, la leche condensada, mezclar
Llamamos en Argentina zapallitos comunes o redondos a una variedad de los calabacines españoles (pero distintos de los zucchinis o zapallitos largos italianos)
Es una simple tartade manzana pero con el crumble de Narda Lepes que ya les conté antes. Julia es periodista y tiene muchas cosas que decir, ademasde ser una gran amiga es una persona de una gran simpatía y franqueza y en su blog nos cuenta historias reales, muuuuuy reales y ademas tiene la cualidad deconvertir esas cosas que a veces nos hacen la vida difícil en anécdotas divertidas
De esto ya hace mucho tiempo, así que supongo que sería una de esas recetas que encontraría por alguna revista o que le pasaría alguna amiga y que ella apuntó en su cuadernode recetas para no olvidarla
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