Tarta de zanahoria y pack choy
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Ingredientes

  • Harina integral 200 g
  • Harina 0000 200 g
  • Aceite 80 cc
  • Sal c/n
  • Semillas de sésamo 10 g
  • Huevo 1
  • Agua c/n
  • Zanahorias 3
  • Manteca 50 g
  • Tomillo c/n
  • Agua c/n
  • Pack-choy 6
  • Aceite de oliva 2 cdas
  • Ajo 1 diente
  • Huevos 3
  • Leche 100 cc
  • Crema 100 cc
  • Mostaza de Dijon 1 cda
  • Sal y pimienta c/n
  • Queso parmesano 100 g

Instrucciones

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