Tarta de tortitas Red Velvet y frutos rojos. Receta con Mesura, sin azúcar refinado.
Manzana & Canela
Manzana & Canela
  • ¡Califica esta receta!
  • Tu calificación
Calificación general 0 0 calificaciones

Ingredientes

  • 185 gr de harina
  • 15 gr de cacao en polvo sin azúcar
  • 3 cucharaditas (tsp.) de levadura química o polvo de hornear
  • 15 gr de Mesura
  • 1/2 cucharadita (tsp.) de sal
  • 15 ml de aceite de girasol
  • 2 huevos 200 ml de leche
  • 1 cucharadita (tsp.) de vainilla en pasta o extracto de vainilla de buena calidad.
  • 1/2 cucharadita de colorante rojo en pasta (yo he utilizado Red Extra de Sugarflair)
  • 200 ml de nata para montar (min. 35% M.G.)
  • 1/2 cucharadita de cremor tártaro (opcional, sirve de estabilizante para la nata)
  • 250 gr de queso mascarpone
  • 1 cucharada de Mesura (o al gusto, en función de lo dulce que os guste)
  • Arándanos, fresas y frambuesas para decorar

Instrucciones

Comentarios

Inicia sesión o Registrarse para escribir un comentario.