TARTA DE FRUTILLAS Y CREMA PASTELERA
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Ingredientes

  • 300 gramos de harina común
  • 150 gramos de manteca
  • 100 gramos de azúcar
  • 2 huevos de
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 3 yemas
  • 100 gramos de azúcar
  • 500 cc de leche
  • 50 gramos de fécula de maíz
  • 400 cc de agua caliente
  • 400 cc de agua helada
  • fécula de maíz
  • 50 gramos
  • leche
  • 500 cc
  • harina
  • 300 gramos
  • azúcar
  • 200 gramos
  • sal
  • 150 gramos
  • frutillas
  • 1/2 kilo
  • esencia de vainilla
  • 400 cc
  • huevos
  • yemas 3
  • 400 cc
  • gelatina de frutilla

Instrucciones

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