Batimos los huevos y mezclamos con el yogur y luego con las flores de brócoli y coliflor. Las clases de cocina dan la oportunidad de retocar recetas ya preparadas con el propósito de mejorarlas y, de paso, no aburrirnos preparándolas siempre del mismo modo
Los que me conocen saben lo que me gustan las tartas y canastitas y siempre estoy buscando nuevos sabores y combinaciones o hago los que ya tengo pero de modo light para que todos puedan comerlas sin culpas
Tengo varias tartas para contarles pero dilato el tiempo porque soy muy fanática de ellas, jajaja. Cocinamos la coliflor cortada en florcitas, en agua con el jugo de limón y sal a gusto hasta que esté tiernita, apenas
Espolvorear con pan rallado y colocar una masa detarta (criolla si es posible, sino hojaldre). Hervir por separado en agua con sal y un buen chorro de vinagre blanco una coliflor y un brócoli medianos, cortados en florcitas y los tallos en cubitos hasta que estén bien tiernos
Y tratando de ver combinaciones se me ocurrió esta con la calabaza y les digo que contrarresta muy bien, por un lado lo amarguito de la coliflor y por otro el dulzor de la calabaza
Hervir una coliflorgrande en agua con un buen chorro de vinagre blanco (de alcohol) y sal a gusto. Una vez tibia pisarla con un tenedor o pisapapas hasta lograr desmenuzarla bien, (ojo, no mixear ni procesar, ya que no debe quedar licuada la col, sino como un puré un poco mal hecho, me explico
Primero hervimos el coliflor, mediano, un kilo o menos, lo cortamos en florcitas, lo lavamos bien, lo ponemos en un bol con agua y un buen chorro de vinagre blanco para que si hay bichitos, salgan muertos, jeje
- Decorar la Tartade ricota dulce rapida, con hebras de cascara de limon. - En un recipiente colocar la ricota desmenuzada, la leche condensada, mezclar
Es una simple tartade manzana pero con el crumble de Narda Lepes que ya les conté antes. Julia es periodista y tiene muchas cosas que decir, ademasde ser una gran amiga es una persona de una gran simpatía y franqueza y en su blog nos cuenta historias reales, muuuuuy reales y ademas tiene la cualidad deconvertir esas cosas que a veces nos hacen la vida difícil en anécdotas divertidas
De esto ya hace mucho tiempo, así que supongo que sería una de esas recetas que encontraría por alguna revista o que le pasaría alguna amiga y que ella apuntó en su cuadernode recetas para no olvidarla
La Tarta facil de choclo casera, es una tartade choclo diferente ya que no lleva la clásica masa detarta que se hace con harina de trigo, esta tartade choclo se hace con harina de maiz
Cómo hacer la Tarta Cabsha de chocolate y dulce de leche, la receta paso a paso con fotos. El bombón Cabsha es un clásico en Argentina, una fina masa de oblea con dulce de leche con un toque de alcohol y baño de chocolate
La receta deTartade ricota es facil y rapida de hacer, ademas la base de la tarta se hacer con galletitas dulces molida lo que hace que sea una opcion muy practica y es economica
Estiramos la masa de forma redondeada y un diámetro un poco mayor que la tartera (si se rompe un poco no es problema, lo van emparchando), cubrimos la misma, volcamos sobre ella el relleno y con el canto de un cuchillo cortamos los excedentesde masa
Así que con esta tarta tendrán oportunidad de hacer y comer, una tarta rica, sana y muy light. EN CASO DE NO QUERER USAR MICROONDAS O NO TENER, SE PUEDE HORNEAR CUBIERTA CON ALUMINIO, PERO AL BAÑO MARÍA PARA QUE NO SE QUEME NI DORE
Supongo que a estas alturas del post estaréis pensando que qué hago hablando de pereza vacacional y deroscones increíbles, mientras intercalo sin parar cienes y cienes de fotos de una tartade manzana
Agregar una lata de choclo cremoso y un paquete de choclo congelado o una lata de choclo entero. Rociar con rocío vegetal o untar con aceite, una tartera
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