Tarta de cebolla y queso
Pasteles de colores
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Ingredientes

  • De
  • 1 base de masa para tarta, hojaldre, brisa, o de empanada
  • 1 kg cebolla
  • 1 cda mantequilla
  • 250 gr queso tierno, ricotta o requesón
  • 50 gr queso rallado
  • 3 huevos 200 ml de nata o crema de leche ( sino leche común)
  • sal, pimienta, nuez moscada a gusto

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