TARTA DE BERENJENAS, TOMATES Y OLIVAS NEGRAS, "LIGHT" Y SUPER SABROSA!
El Arte de Amasar
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Ingredientes

  • 200 g de harina
  • 60 ml de agua
  • 60 ml de aceite de maíz
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 berenjenas medianas
  • 2 tomates perita
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 3 huevos ligeramente batidos
  • 2 cucharadas de queso
  • 12 aceitunas negras descarozadas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de orégano seco

Instrucciones

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