Cortar la cebolla finamente, rallar la zanahoria y el repollo, cocinar en sartén de teflón con rocío vegetal (agregar sal para que ayude a sudar los vegetales), tapar y cocinar a fuego suave hasta que estén blanditos, (de ser necesario incorporar caldo)En una asaderacon rocío vegetal, colocar la masa detarta light, sobre la misma espolvorear con la mezcla de semillas, germen y salvado
Como digo siempre, me encantan las tartasyya les contaré el proyecto que tengo por ellas. ´Puso una masa sobre el moldey luego el relleno, tapó con la otra masa, hizo el repulgue, pinchó toda la superficie con un tenedor y llevó a horno fuerte bien fuerte hasta dorar
Una tarta tipo pizza con masa de hojaldre muy original. - Calentar el aceite y cocinar la cebolla, la cebollita deverdeoy el pimiento, condimentarcon sal y pimienta
Mezclar de a poco con un tenedor y luego batir unos minutos. Buena para un pic nic, para darles a los chicos para la vianda escolar, o cuando llegan con hambre de la escuela
Luego cubrir con el resto deljamón cocido. Colocar una de las tapas para Pascualina en una tartera aceitada, untar la masa con el aderezo a base de mostaza
El almidón de maíz es fundamental para lograr la consistencia necesaria para esta tarta. Por último cortar la mitad del zapallito reservada en gajos finos y ubicarla en forma circular en la parte superior de la tarta
ser una base detarta que se puede utilizar, con rellenos diversos. un rectángulo bien acabado, ycon las sobras de la masa hacemos dos tiras con la masa
Ella le llama a la tarta "agujero negro" y dice, y cito textualmente " comer un trozo de este pastel es como encajar un puñetazo con sabor a chocolate en el estómago"
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