Salmón relleno de marisco especial para Navidad
La cocina de Loli Domínguez
La cocina de Loli Domínguez
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Ingredientes

  • 1 Cola de Salmón (La que he empleado ya limpia pesa 1,100 Kg)
  • 1 Cebolla
  • 2 Dientes de Ajos
  • 1 Huevo de tamaño pequeño
  • 1 Cucharada Mostaza dulce
  • 3 Cucharadas Pan rallado
  • 20 - 25 Gambas peladas (Aproximado, depende del tamaño)
  • 2 Tomates
  • 100 ml Vino blanco

Instrucciones

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