SALMÓN GRILLADO CON SALSA DE ALBAHACA Y MENTA
El Arte de Amasar
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Ingredientes

  • 4 personas:-
  • 4 filetes de salmón
  • 25 g de hojas de albahaca
  • 10 g de hojas de menta
  • 1 taza de aceite de oliva
  • 1 clara de huevo
  • 2 cucharadas de crema
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 limón mediano, jugo y ralladura

Instrucciones

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