¡Feliz día deReyespara todos con esta rosca que hace sus honores, bien perfumada, de masa suave y tersa, con sabor a limón, azahares, miel, frambuesas, crema pastelera y cerezas
Con habas o monedas de oro a modo de premios, figuritas de cerámica en forma de niño (para rememorar el momento en que María y José debieronesconder al propio Jesús para salvar su vida), frutas que decoran el exterior a modo de recordatorio de las joyas en las propias coronas de los Reyes Magos y forma circular o de anillo que, para los cristianos, simboliza el amor eterno de Dios, la Rosca/RoscóndeReyes siempre es un cierre de lujo a la temporada de celebraciones religiosas de fin de año
Les garantizo que con esta rosca atraerán a los Reyes Magos que visitarán encantados sus hogares si les dejan, ademásde algo de alimento y agua para los camellos, una generosa porción para que la coman en el camino
Esta receta es idealparadecorar por encima a la RoscadeReyes o de Pascua. Esta crema es más espesa de lo normal, mas concentrada en sabor y una vez fría la podes poner en la manga paradecorar la Rosca o para rellenarla
por que no me muerdo la lengua antes dedecir que si, pero es que el sabor de lo desconocido me encanta y cuanto estoy en ese vértigo precipitoso no pudo parar
La receta de hoy es idealpara chocolateros, pero muy, muy chocolateros. Y desde luego, si estas pensando en la operación bikini te aconsejo que cierres la pantalla pero ya
Si se quiere más grande, para un molde normal se doblan las cantidades y listo. Preparación. Dándole muchas vueltas a como utilizar los productos de este mes deDegustabox surgió esta tarta tan buena que se repetirá en casa muchas más veces
Incorporamos la sal de un lado y el polvo de hornear del otro. Hace un tiempito pensé en hacer una masa con avena y que fuese tierna, para tartas o quiches saladas, claro
Para sacar la masa del bol es conveniente humectarnos las manos con unas gotitas de aceite. Al armarla de esta forma la rosca ya queda casi decorada por la combinación de colores en su superficie y además al cortarla queda más vistosa porque aparecen intercaladas líneas con los dos colores
Esta rosca o roscón, al tener un huevo, es de Pascua, pero la misma receta sirve para hacer la deReyes, colocando un muñequito de porcelana dentrode la masa
Si quieres darle el final que se merecen tus tartas, o darles un baño de chocolate brillante, para que nadie pueda resistirse a probarlas, aquí te presento una receta fácil para que elabores un cobertura de chocolate brillante y elástica que podrás utilizar para tus tartas y pasteles, incluso en tus postres
Receta de masa sablé al cacao para usar como base para tartas y pies de chocolate, una masa idealpara rellenar con dulce de leche, ganache, cremas, frostings o lo que gustes…
Comentarios
Inicia sesión o Registrarse para escribir un comentario.