ROLLO DE JAMÓN Y QUESO SIN HARINA (APTO CELÍACOS)
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Ingredientes

  • 2 huevos 500 gramos de papas crudas, peladas, ralladas grueso y escurridas
  • 50 gramos de cebolla rallada grueso
  • sal a gusto
  • pimienta a gusto
  • 1 cucharadita de almidón de maíz o Maizena
  • 80 gramos de queso rallado o 70 gramos de queso en hebras
  • 6 a 8 fetas de queso de máquina
  • 6 a 8 fetas de jamón cocido
  • queso rallado para espolvorear

Instrucciones

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