Rincón Vegano Vegetariano: Lasagna Vegetariana de Zucchinis A la Paula.-
A la Paula
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Ingredientes

  • 2 Zucchinis
  • 1 zanahoria
  • 1 Remolacha rallada
  • 1 atado de espinaca
  • Salsa de tomate (se hierven los tomates, se pasan por la mixer y se agrega una cucharadita de extracto de tomate, para darle color y consistencia. No tienen esto? Salen del paso, usando ketchup)

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