Y pensamos menús, entradas/entrantes, bebidas para recibir a los invitados, recetas que nunca fallan y nos elogian año tras año, algunas recetas nuevas para no aburrirnos depreparar siempre lo mismo, postres, dulces, panes y turrones
Si quieres puedes participar en mi grupo de Facebook para am@s de casa, donde solo se habla de cocina y los participantes se aconsejan o recomiendan recetas y trucos entre si
Recetade copa de dulce de lecheMezclar el resto de la crema decon dulce de leche. En este programa… solucionamos el temita del postre para navidad con éstas copas riquísimas
que con las recetasde navidad que les vamos a tirar acá, descargan todo el estres, el escuatro…. Para este crocante de chocolate Paulina usó las galletitas de agua comunes, si no consiguen o en su país no hay, pueden usar algún otro tipo de galletitas
Hoy vamos a cocinar una recetaacordecon las bajas temperaturas, un caldo de pescado que hará nuestras delicias, nos subirá la temperatura y nos aportará la energía suficiente para hacer frente al más frío de los inviernos
Es lo que ocurre con las recetasde Tortas de Navidad que apareció por primera vez en el libro “Como agua para chocolate”, y que desde entonces se ha convertido en un clásico de la Navidad pese a mezclar ingredientes tan extraños
Quien dijo que la cena de navidad tiene que ser complicada, lo especial de la cena navideña es que compartes con tu seres queridos un momento especial y por eso es tan importante, hoy te traigo una receta súper practica para que no demores mucho en la cocina y tengas tiempo de sobra para compartir en familia, ademas parece salida de un restaurante caro y es mega fácil de hacer, solo necesitas unos cuantos ingredientes de muy buena calidad y un poquito de imaginación
Si puedes, nuestra recomendación es que prepares una gran cantidad de fumet y lo congelas en porciones, así lo tendrás siempre disponible para cuando te surja preparar una receta que necesite un buen caldo de pescado pero no tengas tiempo o no te apetezca prepararlo
- Aderezar la ensalada walford o servirla sin el aderezo y colocar el mismo en un recipiente para que cada persona agregue el aderezodeseado a su ensalada
- Justo despuésde tostar la harina y las almendras picadas, dejamos que se enfríen bien parapoder mezclarlo con el resto de ingredientes que forman los polvorones de Navidad
El resultado de todo esto es una combinación de color y aroma con un delicioso aspecto y con un sabor y textura perfecto para niños, adultos, mayores, deportistas o sedentarios
(*) Los mini conospara esta receta los he encontrado en Lidl. Con ellas hicimos un montón derecetasde entrantes y aperitivos geniales, y como estamos con el espíritu navideño ya instalado, hoy os traigo de regalo no sólo una de ellas sino tres, un poquito adaptadas a mi manera
Uno de los panes de especias más famosos del mundo (y más populares en Francia) es el que se prepara en la ciudad de Dijon - famosa por su mostaza y su cassis -, continuandocon la tradición impuesta por los duques de Borgoña
Con esta receta fácil de bizcocho que te recomiendo, conseguirás un bizcocho muy esponjoso, ademas es idealpara la elaboración de tartas y pasteles, aunque también es delicioso si te lo comes solo
Hoy les acerco una típica receta alemana (también muy difundida en Austria y Suiza, por supuesto) que, con ligeras diferencias, preparan todas las familias en esta época del año
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