Preparación de la recetaParacomenzar, en una cacerolafundimos una taza de manteca. Mientras la manteca se funde, en un bol, batimosloshuevoscon el jugode limón y la maicena
Hoy te traigo una receta muy simple, unos muffins o magdalenas conarándanos (blueberrie muffins). Y si haces estos Muffins deArándanosnodejesdecontarme tu experiencia
Hoy, queridoslectoresávidosdecarbohidratos, vamos a sorprenderoscon una de esas recetaspseudosanas que los hipsters comedoresde humus, veganos y otras tribus urbanas amantes de las verduras y otrascosas que puedan crecer en el huerto vertical de la azoteade un bloquedepisos, adorararán
En fin, el caso es que ya iba haciendomuchotiempo sin una receta más ácida y menos dulce, así que tocabaremediarloconestoscuadraditosde limón y arándanos
Con esta misma receta se prepara la cocamorena, un bizcochotradicionalde la zonade Valencia, el cual recibe su nombrepor su colortostado, ya que se espolvoreacon azúcar y canela antes dehornear
He deconfesar que el resultado estaba taaan bueno, que no había pasado ni una semana cuando repetí la receta, aprovechando una comidaconamigos, aunque esta vez los hice en tamaño mini, lo que facilitaba claramente el transporte
El invierno invita a preparar recetasde panes, tartas y en general reposteríacon un poco más decalorías para brindar a nuestrocuerpo la energía que necesita para enfrentar el día
Sacar delhorno y dejar enfriar, ya tenemos nuestra Tarta de cerezas y arándanos (tipo linzer) Receta casera , si la dejamos enfriar la mermelada coge mas consistencia, así que no es problema hacerla con antelación
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