Receta de Galletas con chocolate • Chocolate Chip Cookies
El Rincon de Laura G.
El Rincon de Laura G.
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Ingredientes

  • Ingredientes para aproximadamente 3 docenas de Chocolate Chip Cookies
  • 1 taza (220 gramos) de mantequilla a temperatura ambiente pero no derretida
  • ½ taza de azúcar blanco
  • 1 ½ taza de azúcar moreno (rubio, negro o mascabado en otros países)
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 2 huevos L (grandes) a temperatura ambiente
  • 2 ¾ taza de harina de trigo común 0000
  • ½ cucharadita de sal fina
  • 2 cucharaditas de polvo leudante, gasificante o levadura química tipo Royal
  • 250 gramos de chispas de chocolate (o chocolate troceado)

Instrucciones

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