Receta de donuts caseros, sin leche y sin huevo
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Ingredientes

  • 50 g de azúcar
  • 6 o 7 vainas de cardamomo
  • La piel de !/2 naranja grande o 1 naranja pequeña (sólo la parte naranja, sin nada de parte blanca)
  • 300 g de harina de fuerza
  • 30 g de levadura fresca de panadería
  • 125 g de bebida vegetal (avena, almendra, quinoa...)
  • 40 g de aceite vegetal (he usado de girasol)
  • 1 pizca de sal
  • Aceite de girasol para freír
  • 50 g de azúcar
  • 6 o 7 vainas de cardamomo
  • La piel de !/2 naranja grande o 1 naranja pequeña (sólo la parte naranja, sin nada de parte blanca)
  • 300 g de harina de fuerza
  • 30 g de levadura fresca de panadería
  • 125 g de bebida vegetal (avena, almendra, quinoa...)
  • 40 g de aceite vegetal (he usado de girasol)
  • 1 pizca de sal
  • Aceite de girasol para freír
  • 125 g de azúcar glas
  • 2 o 3 cucharadas de agua
  • 40 g de agua
  • 30 g de azúcar
  • 100 g de chocolate negro (comprobar en la etiqueta que no contiene alérgenos)

Instrucciones

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