Receta de Bizcocho o budín Doble Chocolate
El Rincon de Laura G.
El Rincon de Laura G.
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Ingredientes

  • 4 huevos L (grandes) a temperatura ambiente
  • 1 taza de azúcar (200 gramos)
  • 150 ml de nata (crema de leche)
  • 1 yogur griego natural (125 gramos)
  • 5 gotas de esencia de vainilla o 1 sobre de azúcar vainillado
  • 15 gramos (1 sobre) de polvo leudante (levadura química, polvos tipo Royal)
  • ½ taza de cacao en polvo
  • 1 +½ tazas de harina común (190 gramos)
  • 125 gramos de chocolate de repostería en trozos o gotitas de chocolate con 2 cucharadas de harina
  • 50 ml de nata para montar (crema de leche)
  • 50 gramos de chocolate de repostería en trozos o gotitas de chocolate

Instrucciones

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