Ingredientes para hacer el bizcocho de yogur griego
½ taza
(té) de aceite de girasol o maíz
250 grs
de yogur griego natural (o yogur entero natural, no vale light ni desnatado)
260 gramos
(2 tazas) de harina de trigo 0000 (tamizada)
200 gramos
(1 taza) de azúcar
2 cucharaditas
(equivale a 15 gramos o 1 sobre) de polvo de hornear, polvo leudante, gasificante o levadura en polvo (tipo Royal, no levadura de panadería)
El bizcocho o también llamado bizcochuelo tiene muchas recetas y formas de elaborarse, por eso por otras razones, hoy te presento una recetadebizcocho tradicional
Y como si esto fuera poco para las fanáticas del Thermomix, Rosi nos trae un bizcocho esponjoso deyogur preparado con menos ingredientes que los anteriores, pero que tiene una pinta deliciosa, si quieres una receta fácil, algo más económica que la anterior y rápida, solo tienes que disponer delyogurgriego, los huevos, aceite de girasol, azúcar, harina y levadura
Muchos preguntan que receta uso para los bizcochosde mis tartas… Siempre digo que la mejor para mi gusto es la recetadelyogur, que hay muchisimas mas, si, pero a mi de momento es de las pocas que no me ha dado problemas…
¡¡Estupendo y deliciosobizcocho. ½ Almendra molida cruda (La medida del vasito delyogur). Muy jugoso y súper esponjoso que hará las deliciasde una merienda o un estupendo postre
Como estarás pensando, mientras lees la elaboración, puedes cambiar el sabor dependiendodel tipo deyogur que utilices, yo he utilizado yogurde limón ya que es ideal para este tipo debizcochos, pero no es el que utilizo siempre, ya que me gusta mucho probar con diferentes tipos, como de fresa, de coco, de frutas del bosque, así con esta misma recetapuedes variar los sabores y sorprender a los tuyos
Vamos con la receta. En Argentina en lugar debizcocho lo llamamos bizcochuelo. Necesitarás un moldedel tamaño deseado, ya sea redondo o rectangular al que tendrás que untar con mantequilla y espolvorear con harina
Postre de chocolate, flan y bizcochos (receta fácil). Y es una receta con truco, pues he utilizado flan de sobre, lo que ayuda a que la receta sea más rápida
Y si haces esta recetade Budín de Limón o Bizcochode Limón no dejesde contarme tu experiencia. Hola, hoy te traigo una receta dulce y fresca, ideal para cualquier desayuno o merienda
Añadir la mantequilla o aceite y el yogur o leche. Con las cantidades indicadas en esta recetapuedes hacer un bizcocho redondo, savarín, blundt o dos rectangulares
Esta elaboración es muy tradicional y recibe diferentes nombres según la zona donde la elaboren, la puedes encontrar como coca en llanda, coca boba, coca morena y algunos mas que no me acuerdo, estos nombres cambian según el molde o el color que tenga, pero todas las recetas son muy parecidas o incluso iguales
Ver el videode esta receta. Os gusta cocinar o buscáis fantásticas recetas os invito a. Bizcochodeyogur relleno de flan y frutas del tiempo y para hacerlo aún más irresistible lo cubrimos con un baño de chocolate, al final nos queda un pastel tierno, jugoso y delicioso que hay que hacerlo sin dudar
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