Calentar una o dos panquequeras o sartenes chicas, del tamaño de un plato de postre y mantener el fuego fuerte en hornalla chica o medio en hornalla grande (ojo si la hornalla es grande porque quema los bordesdel panqueque)
les damos forma esférica y las colocamos en la bandejadel horno. La receta es sencilla, el truco es respetar los tiempos de fermento y no tiene más dificultad que esa
- Exprimir del jugo de limón sobre los muslos de pollo. Con la receta Muslos de pollo al horno con limon, ajo y tomillo, obtendremos muslos de pollo asados con un lindo color dorado y unos tomates dulces asados, todo con un toque de ajo, romero, perejil, limón, tomillo y cebolla roja asada
Echamos el contenido del bol en una sarten caliente ydejamos a fuego medio un par de minutos. Hoy vamos a preparar uno de los excelentes platos de la cocina española
Tienes una categoría completa de Empanadas, Quichesy Tartas donde están todas las recetas del blog. La base de esta tarta salada o empanada es una masa para empanadas o masa para empanadas soufflé que yo hago casera con cualquiera de las dos recetas que tienes haciendo click, puedes usar una masa comprada o hacerla casera siguiendo la receta del enlace
En esta versión (para variar me encanta jugar en la cocina y tunear las recetas a mi gusto) reemplacé la nata o crema de leche por queso blanco cremoso tipo Philadelphia lo que la hace más suave y consistente a la vez que baja el contenido graso del relleno
Receta deQuichede Acelgas o Tarta deVerduras paso a paso by Laura Grimaldi. Yo usé hojaldre fresco, lo saqué unos minutos antes del frigo para que tome temperatura ambiente antes de colocarlo en el molde
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